“Nga?” Phạm bếp trưởng cảm thấy hứng thú nhìn Trình Duyệt liếc mắt một cái, nói, “Kia khả năng chính là thực đơn vấn đề, chỉ cần đem các tài liệu đều phối hợp thiên y vô phùng, như vậy chỉnh một phần đồ ngọt đương nhiên sẽ làm gãi đúng chỗ ngứa.”

Tuy rằng phạm bếp trưởng không có nói rõ, nhưng là ngụ ý chính là Trình Duyệt ô mai bánh tài liệu phối hợp không thỏa đáng, mới đưa đến thất bại.

“Không, không có khả năng, tại sao lại như vậy đâu?” Trình Duyệt ở trên đài lẩm bẩm tự nói, dưới đài Vu Tố Mai tưởng xông lên lôi kéo Trình Duyệt, nhưng lại bị Trình cữu cữu giữ chặt.

Dưới đài, Diệp Trăn cùng Vương Kiều còn có Du Khả Thấm lặng lẽ xuống sân khấu rời đi, không có kinh động một người.
“Sảng! Hôm nay chính là xem thật đã ghiền.” Vương Kiều đối với loại này quyết đấu hình thức thực cảm thấy hứng thú.

“Cũng coi như là vì Trăn Trăn ngươi ra một hơi.” Du Khả Thấm vốn dĩ liền đối Trình Duyệt trực tiếp dùng tiền mua đi rồi Diệp Trăn "Thực Vị Ký" có điều bất mãn, nhìn hôm nay trù nghệ quyết đấu, nhưng thật ra ý niệm hiểu rõ không ít.

Diệp Trăn trong lòng đã là có điểm vui vẻ lại có điểm khổ sở, bất quá từ cùng Trình Duyệt quyết liệt lúc sau trong lòng đè nặng một hơi cuối cùng là phun ra, sau này, liền thật sự không bao giờ quan chính mình chuyện này.

Tác giả có lời muốn nói: Buổi sáng liền bắt đầu đau đầu, phỏng chừng là cảm mạo dấu hiệu……
Chương 101 Quảng Châu bánh cuốn
Trù nghệ quyết đấu qua đi vài ngày sau, chính là Tết Âm Lịch.

Lần này giao thừa, vẫn cứ là Diệp Trăn một nhà ba người cùng nhau động thủ, Diệp mẹ đã lui ra tới nhường ra bếp trưởng vị trí, làm Diệp Trăn chiếm cứ phòng bếp lãnh đạo địa vị, chính mình tắc mang theo Diệp ba ở một bên trợ thủ.

Diệp Trăn trọng điểm làm chính mình sở trường hảo đồ ăn, giống Đông Pha thịt, mật nước hỏa phương, Văn Tư đậu hủ từ từ, ba đạo giữ lại màu tím món ăn trứng xíu mại, thiếu soái cái bình thịt, ma huyễn đậu hủ Ma Bà cũng đều làm ra tới —— tuy rằng hoàn thành độ còn không phải rất cao, nhưng là ở gần nhất đao công bay nhanh tăng lên dưới, đã khó khăn lắm qua đạt tiêu chuẩn tuyến.

“Trăn Trăn, ngươi này đó đồ ăn đều là chỗ nào học nha? Như thế nào đồng dạng cách làm mẹ ngươi làm chính là không bằng ngươi ăn ngon đâu?!” Diệp ba một bên thỏa mãn ăn, một bên cảm thán đến.

Này vừa lơ đãng nói ra trong lòng lời nói, bên cạnh Diệp mẹ liền không vui: “Như thế nào? Ghét bỏ ta nấu ăn không thể ăn a, vậy ngươi về sau đừng ăn, chính mình làm bái!”

Diệp ba chạy nhanh làm xin tha trạng: “Đừng nha! Lão bà, Trăn Trăn nấu cơm như vậy ăn ngon, kia đều là ngươi tốt đẹp gien, hơn nữa cho dù lại ăn ngon, nhất cùng ta ăn uống vẫn là ngươi làm đồ ăn.”

Không quan tâm nói chính là thật là giả, Diệp mẹ bị an ủi tới rồi, đảo mắt liền lộ ra gương mặt tươi cười, cũng hỏi: “Đúng vậy, Trăn Trăn, ngươi mới đều là từ đâu học?”

Diệp Trăn cũng không chuẩn bị bại lộ hệ thống sự tình, đã sớm nghĩ kỹ rồi lý do thoái thác: “Ngay từ đầu chỉ là đối nấu ăn thực cảm thấy hứng thú, liền mua không ít thực đơn tới nhìn học. Sau lại đi, đi những cái đó quán ăn ăn cơm, ta phát hiện chính mình đầu lưỡi đặc biệt nhanh nhạy, một nếm là có thể nếm ra đồ ăn bên trong phối liệu, sau lại lại tăng thêm chính mình nghiên cứu, là có thể đem món ăn đại khái hoàn nguyên ra tới.”

Diệp ba cùng Diệp mẹ hồi tưởng một chút, xác thật Diệp Trăn có đoạn thời gian mua chút thực đơn trở về xem, đến nỗi đầu lưỡi sự tình bọn họ thật đúng là không biết.

“Phỏng chừng Trăn Trăn là thật sự tại đây mặt trên rất có thiên phú đi.” Diệp mẹ nói, trong lòng mỹ tư tư, “Năm đó mẹ ngươi ta chính là dựa vào một tay trù nghệ làm ngươi ba thuyết phục.”

Diệp ba vừa nghe, sắc mặt không thay đổi, lỗ tai đỏ, lôi kéo Diệp mẹ, “Như thế nào cùng hài tử giảng này đó.” Này nếu là khuê nữ đem chính mình trở thành một cái đại tham ăn hắn vĩ ngạn ba ba hình tượng còn muốn hay không?!

Diệp Trăn: “……” Không cần che giấu, lão ba ngươi bản chất đã sớm bại lộ.
Đầu năm tam ngày đó.
Diệp Trăn một nhà ba người cùng đi tiểu dì gia ăn cơm.

Phía trước bởi vì Trình cữu cữu một nhà sốt ruột sự, Trình ông ngoại cùng Trình bà ngoại dọn đến tiểu dì gia trụ quá một đoạn thời gian, sau lại Trình Duyệt cùng trong nhà hòa hảo lúc sau, hai người lại dọn trở về.

Bởi vì cùng Trình cữu cữu một nhà đều nháo phiên, Diệp Trăn một nhà cũng không nghĩ tới hôm nay cùng đi Trình cữu cữu gia tụ một tụ, liền định ở tiểu dì gia.

Bất quá liên hoan cùng ngày, Diệp Trăn một nhà, Hoàng Trạch một nhà đều tới rồi, Trình ông ngoại cùng Trình bà ngoại đều tới, Trình cữu cữu cùng Trình mợ đỉnh mọi người không quá hữu hảo ánh mắt da mặt dày lôi kéo nhi tử lại đây ăn cơm, Trình Duyệt không có xuất hiện.

Một bữa cơm ăn mọi người đều không phải thực vui vẻ, chỉ có Trình mợ cùng nàng bảo bối nhi tử Trình Long vô tâm không phổi, ăn miệng bóng nhẫy.
Chờ tụ quá lúc này đây lúc sau, Diệp Trăn liền trực tiếp đính chuyến bay, phi Quảng Châu du lịch đi.

Thừa dịp nghỉ đông, Quảng Châu bên này nhiệt độ không khí vừa vặn, cũng có thể nếm thử chính tông món ăn Quảng Đông, học trộm hai tay.
＊＊＊
Đi vào Quảng Châu, đầu tiên tất ăn một thứ, chính là bánh cuốn.

Bánh cuốn bắt đầu từ Đường triều, Đường triều lang châu Long Kham đạo tràng một người kêu Huệ Tích Phật gia người vô tình phát minh, cho nên lại kêu Huệ Tích bánh dày, Long Kham bánh dày.

Quảng Châu bánh cuốn là Quảng Châu trà lâu, tiệm rượu điểm tâm sáng chợ đêm chuẩn bị chi phẩm, đồng thời cũng là rất nhiều thị dân bữa sáng tất tuyển chi phẩm. Bố kéo bánh cuốn là đem mễ tương đặt bố thượng chưng thành, lại kêu bố kéo chưng bánh cuốn. Ăn khi giống nhau sẽ đem bánh cuốn cắt đứt, ăn khi lại gia nhập hạt mè, ngọt tương cập tương ớt gia vị.

Quảng Châu người không rời đi bánh cuốn, có thể buổi sáng ăn, có thể giữa trưa ăn, có thể ăn buổi tối. Bánh cuốn, chính là trong lòng nhất ôn nhu bạch nguyệt quang, ngày ngày làm bạn, cũng không chán ghét.

Thời Đường xuất hiện bánh cuốn, trải qua nhiều năm biến hóa phát triển, đã bày biện ra bố kéo tràng, ngăn kéo thức kéo tràng, oa rổ kéo tràng chờ trăm hoa đua nở tư thái. Quảng Châu cũng là khắp nơi bánh cuốn cửa hàng, nhà ai nhất địa đạo, tốt nhất ăn?

Diệp Trăn hôm nay đi nhà này, bị dự vì Quảng Châu già nhất một nhà bánh cuốn cửa hàng —— Ngân Ký.
Ngân Ký bánh cuốn cửa hàng sáng tạo với thượng thế kỷ 50 niên đại, chủ doanh bánh cuốn, cháo chờ mỹ thực.

Ở truyền thống bố kéo bánh cuốn lừng danh với Quảng Châu thời điểm, Ngân Ký bánh cuốn liền lấy này “Phấn mỏng, vị tiên, sảng hoạt, vị độc đáo” mà thắng được “Bạch như ngọc, mỏng như tờ giấy, sảng hoạt hơi nhận, hương vị tươi ngon” đánh giá.

Ngân Ký mặt tiền cửa hiệu không tính rất lớn, đi vào đi, tính toán đâu ra đấy cũng chỉ có thể mang lên bốn năm cái bàn. Thoạt nhìn có điểm đơn sơ, nhưng là mặt bàn cùng mặt đất đều là sạch sẽ.

Vừa vào cửa, cửa điểm cơm chỗ sau trên tường sẽ có tất cả bánh cuốn giá cả, làm người lập tức liền có thể biết có này đó bánh cuốn có thể lựa chọn.
Diệp Trăn trầm ngâm trong chốc lát, lựa chọn Ngân Ký chiêu bài thịt bò tràng.

Phụ trách điểm cơm thu ngân viên tiếp nhận Diệp Trăn cấp tiền, đưa qua một khối viết có bánh cuốn tên thẻ bài.
Diệp Trăn tìm cái dựa góc vị trí ngồi xuống, đem thẻ bài giao cho đi tới người phục vụ, liền thảnh thơi thảnh thơi chờ ăn.

Nghe nói, Quảng Châu người đối bánh cuốn có cao yêu cầu, bánh cuốn rốt cuộc được không, có mấy cái bình phán tiêu chuẩn. Da muốn mỏng, nhân muốn nhiều, nước sốt hàm đạm muốn vừa phải, không cần mánh lới, thật thật tại tại mới là chân chính hảo bánh cuốn.

Mới không bao lâu, người phục vụ liền bưng một chồng thịt bò bánh cuốn đưa tới.
Diệp Trăn không có lập tức liền ăn lên, ngược lại trước xem.
Trắng tinh mễ da hương nhuận trơn mềm, có chứa nhàn nhạt mễ hương, bởi vì bằng da rất mỏng, còn có thể xuyên thấu qua mễ da hơi hơi thấy bên trong nhân.

Bánh cuốn mặt trên, tưới nâu đỏ sắc nước sốt, nghe vừa nghe, tiên trung mang hàm, hẳn là không phải cửa hàng mua, mà là Ngân Ký độc nhất vô nhị điều phối nước sốt.

Kẹp lên một khối bánh cuốn, ở nước sốt chấm chấm, một ngụm cắn hạ, trơn mềm thịt bò hơn nữa Q đạn bánh cuốn, đây là một loại làm người không cách nào hình dung cảm giác.

Bánh cuốn nhận mà có co dãn, hấp thu thịt bò nước sốt về sau mỗi một ngụm đều phảng phất ở nhấm nháp thịt bò tươi ngon, thịt bò hầm tô lạn, vào miệng là tan, mùi hương mười phần. Ngoài ra mễ tràng mang mang mễ vị ngọt thanh trung hoà thịt bò quá mức thơm nồng hương vị, ăn ngon quả thực muốn bay lên tới.

Chẳng trách chăng bọn họ đều nói, không có ăn qua bánh cuốn, liền không tính ra quá Quảng Châu.
Ăn qua bánh cuốn, Diệp Trăn lại đi tới Thuận Ký.
Thuận Ký băng thất kem có thể nói là Quảng Châu nhất tuyệt, sinh hoạt ở tây quan người không gì không biết.

Vốn dĩ ở mùa đông ăn kem tựa hồ là có điểm kỳ quái, nhưng là mùa đông Quảng Châu, có một loại ấm áp như xuân cảm giác, ăn khởi kem tới, vừa lúc!

Thuận Ký băng thất là thượng thế kỷ 20 niên đại từ người bán rong Lữ Thuận thứ nhất sáng chế, Lữ Thuận năm đó nhân bất hạnh sinh kế mà đầu nhập vào Thái Lan khai băng thất dì, học được kem chế tác tài nghệ, trước tiên ở Hong Kong Cửu Long khai băng thất, Nhật Bản xâm chiếm Hong Kong sau liền trở lại Quảng Châu.

Quảng Châu người đem chuyên môn bán kem địa phương gọi là “Băng thất”, cũng cung ứng nước có ga, bia, nước đường chờ đồ uống lạnh. Quảng Châu trước kia được xưng có tứ đại băng thất, hiện giờ chỉ còn khu Lệ Loan đường Bảo Hoa 85 hào Thuận Ký này một nhà.

Diệp Trăn tới Thuận Ký thời điểm, nhìn trước mắt đơn giản đã có chút rách nát mặt tiền cửa hàng, trong lòng nghĩ: Ước chừng một ít truyền thống lão cửa hàng đều càng thêm chú trọng sản phẩm chất lượng, đối trang hoàng gì đó ngược lại không quá chú ý đi?!

Từ trước Thuận Ký có một cái quy củ, chính là kem cũng không cơm hộp, một hai phải ngồi xuống mới có thể ăn đến chính tông nhất trái dừa, hương mang kem.

Hiện tại tuy rằng kem chủng loại nhiều, nhưng kem nhiều năm qua chỉ có hai cái khẩu vị là kiên trì “Tay đánh” cái này truyền thống phương pháp, chính là trái dừa vị cùng quả xoài vị.

Diệp Trăn cũng tưởng nhấm nháp một chút cái gọi là "Tay đánh" kem là cái gì hương vị, liền điểm một cái quả xoài vị kem.
Lão bản nương từ tủ lạnh lấy ra một ly kem, sàn sạt, nhan sắc là quả xoài màu vàng.

Diệp Trăn nhìn lão bản nương lấy ra trứng gà, sữa bò, đường trắng chờ tài liệu, giống như lại muốn bắt đầu tân một vòng "Tay đánh" kem chế tác.

Đem trứng gà lòng đỏ trứng lòng trắng trứng chia lìa, tống cổ lòng trắng trứng, bảo đảm bồn vô du vô thủy, nhưng thêm số lượng vừa phải giấm trắng lấy trợ tống cổ, cũng có thể giảm bớt trứng gà mùi tanh nhi. Sau đó mặt khác tìm một cái bồn tống cổ đạm bơ, tống cổ về sau phân thứ gia nhập đánh tan lòng đỏ trứng, hoàn toàn dung hợp về sau thêm nguyên vị sữa đặc…… Toàn bộ quá trình bên trong Diệp Trăn nhìn đến chính là lão bản nương tay ở không ngừng tiến hành quấy động tác.

Bình thường Diệp Trăn cũng thường xuyên yêu cầu đánh trứng gà, nhưng là thường thường đánh một đoạn thời gian lúc sau tay liền sẽ biến toan. Có thể nghĩ, một ngày đều phải vẫn luôn như vậy quấy nói, sẽ có bao nhiêu vất vả.

Diệp Trăn nhấm nháp "Tay đánh" kem, nãi vị nồng đậm, vị tinh tế mượt mà, còn có nhàn nhạt quả xoài thơm ngọt, xác thật so máy móc gia công muốn càng tốt ăn, bên trong hữu dụng tâm hương vị.

Kỳ thật, Diệp Trăn tới Quảng Châu du lịch, Hiệp hội Đầu bếp Viên Côn Viên bá bá đã từng cấp Diệp Trăn phát quá một cái tin tức, nói Hoa Quốc quốc bảo cấp món ăn Quảng Đông đầu bếp Hoàng đại sư chậu vàng rửa tay lúc sau liền ẩn cư ở Quảng Châu một cái thôn nhỏ, Diệp Trăn có hứng thú nói có thể tiến đến bái phỏng một chút.

Diệp Trăn chuyến này mục đích liền ở chỗ học tập món ăn Quảng Đông, đối với tin tức này đương nhiên thực cảm thấy hứng thú, lập tức liền kỹ càng tỉ mỉ dò hỏi Hoàng đại sư ẩn cư cụ thể địa chỉ, chuẩn bị ở ăn biến Quảng Châu mấy nhà danh cửa hàng lúc sau liền đi bái phỏng.

＊＊＊
Bị Quảng Châu mỹ vị sở vây quanh, ăn chính hoan Diệp Trăn không biết chính là, Thực Vị trung thực khách hàng nhóm đã bị nàng thường thường không tiếp tục kinh doanh cấp nháo đến không có tính tình.

Có một đám thực khách, mỗi ngày đi ngang qua Thực Vị thời điểm đều sẽ theo bản năng ngẩng đầu xem một cái, Thực Vị môn có hay không mở ra.
“Ai, không biết Tiểu Diệp lão bản khi nào trở về.”
“Hảo đói! Gần nhất ăn cơm kia đồ ăn khó ăn mau đem ta bức điên rồi.”

“Tiểu Diệp lão bản như thế nào lại không tiếp tục kinh doanh?”

Diệp Trăn ở nghỉ phía trước cũng đã làm Nghiêm Diệc Như ở Thực Vị APP thượng đổi mới Thực Vị không tiếp tục kinh doanh tin tức, các thực khách kỳ thật cũng biết Tiểu Diệp lão bản là muốn phóng nghỉ đông về nhà, chẳng qua là theo bản năng oán giận hai câu —— cũng chưa đến ăn, còn không thể oán giận hai câu sao?!

Này đàn thực khách đối với Thực Vị không tiếp tục kinh doanh sự tình không thể nề hà, nhưng là có mấy người, ở nhàn cực nhàm chán hạ, đối Thực Vị không tiếp tục kinh doanh oán niệm sâu đậm.

Đặc biệt là làm Thực Vị trung thực thực khách, vẫn cứ mỗi đốn đều là cũng không rơi xuống Lý Tiêu, này muốn nhoáng lên hai tháng đều ăn không đến Tiểu Diệp lão bản làm đồ ăn, nhưng làm người như thế nào sống nha?!

Quá xa địa phương làm một cái trạch nam hắn không nghĩ đi, phụ cận ăn cơm hoặc là cơm hộp lại cũng chưa cái gì ăn ngon, này quả thực là muốn mệnh!
Đồng dạng ngồi ở Lý Tiêu tiệm cà phê thở ngắn than dài còn có Vương đại thiếu cùng Tiểu Lạt Tiêu.

Muốn nói Vương đại thiếu, có tiền có nhàn, tới Thực Vị ăn cơm cũng là ngẫu nhiên tới một lần, rốt cuộc kinh thành nhiều như vậy hảo cửa hàng, luân xuống dưới cũng muốn vài thiên, đối với Thực Vị không tiếp tục kinh doanh sự tình hẳn là không có như vậy gấp gáp.

Nhưng là, vấn đề liền ra ở Diệp Trăn đưa hắn kia cái bình tang lạc rượu thượng.
Lúc trước, mới vừa đưa cho Vương đại thiếu thời điểm, Vương đại thiếu còn nói nhà mình lão cha thích rượu mạnh, này cái bình tang lạc rượu liền chính hắn uống lên.

Không nghĩ tới, ngày nọ Vương đại thiếu đang ở trong nhà nhàn nhã nhấm nháp rượu ngon thời điểm, vội thật nhiều thiên không thấy bóng người Vương gia lão cha đã trở lại.

Vừa nghe này mùi rượu, không tồi. Vương gia lão cha một phen đoạt lấy nhi tử trong tay chén rượu, cũng không màng nhi tử vẻ mặt ngốc so, một ngụm buồn.
Sau đó, liền không có sau đó.
Vương gia lão cha đem một vò tử rượu đều trưng dụng.

Sau lại Vương đại thiếu mới biết được, Vương thái thái đối với Vương gia lão cha ái uống rượu mạnh thói quen đã sớm rất bất mãn, lần này càng là trực tiếp hạ hạn chế lệnh, tuyệt đối không cho phép Vương gia lão cha uống rượu mạnh.

Vương gia lão cha chính vì chuyện này phiền đâu, về nhà liền thấy nhi tạp uống rượu uống vui vẻ, này không phải không vui, đoạt lấy tới uống một ngụm, nha, này rượu hương vị không tồi sao! Nhìn nhìn lại, không phải rượu mạnh, có thể uống. Sau đó liền ôm bình rượu đi rồi.

Trước khi đi thời điểm Vương gia lão cha còn cấp nhi tử hạ lớn nhiệm vụ, làm Vương đại thiếu lại đi nhiều mua mấy cái bình rượu tới. Đáng tiếc Vương đại thiếu đã tới chậm, nhìn đến chính là Thực Vị nhắm chặt đại môn. Cấp Diệp Trăn gọi điện thoại, nhân gia đã sớm đổi về thành phố H số di động.

“Tiểu Lạt Tiêu, ngươi lại không tới Thực Vị ăn cơm, làm gì tới ta nơi này thở ngắn than dài.” Lý Tiêu nói.

Đây cũng là một kiện kỳ sự. Từ Tiểu Lạt Tiêu ở Diệp Trăn bên này ăn nàng cải tiến siêu cay bản đậu hủ Ma Bà lúc sau, ba ngày hai đầu liền sẽ tới Thực Vị một lần, hỏi khi nào đem đậu hủ Ma Bà thêm đến thực đơn đi lên.

Diệp Trăn mỗi lần trả lời cũng đều là một câu; “Còn chưa tới thời điểm.”
Lúc này Diệp Trăn về nhà, Tiểu Lạt Tiêu không địa phương hỏi, liền oa ở Lý Tiêu tiệm cà phê, ăn lão mẹ nuôi quấy cơm, cũng là không ai!

“Ai, Thực Vị khi nào ra cay đồ ăn đâu? Hảo muốn ăn Tiểu Diệp lão bản làm đậu hủ Ma Bà……” Tiểu Lạt Tiêu một bên ăn lão mẹ nuôi quấy cơm, một bên hút nước miếng nói.

Tựa hồ còn ghét bỏ cay vị không đủ, lại từ bên cạnh đã sắp thấy đáy lão mẹ nuôi cái chai vớt điểm ra tới, ngã vào đã hồng diễm diễm một mảnh cơm tẻ thượng.

Lý Tiêu nhìn thoáng qua, cảm thấy thương đôi mắt, lập tức quay đầu đi, trong miệng nói: “Ta cũng muốn tìm Tiểu Diệp lão bản, này không phải không có biện pháp sao?!”
Ba người nhìn nhau liếc mắt một cái, lại đều thở dài.

“Như vậy đi xuống không được.” Đồi trong chốc lát, Vương đại thiếu nói, “Không bằng, chúng ta đi tìm Tiểu Diệp lão bản đi!”