Chương 97: Tiểu dã gà hầm cây nấm cùng vớt cơm

Khi chúng ta trở lại sân đã là mười hai giờ trưa, đặt đồ trong tay xuống, Vân Dật đang bận nấu cơm trưa.
Lúc bận rộn ở trong rừng, Vân Dật hái được rất nhiều Sơn Dã Thái đã khá lớn, cùng một ít nấm dại thuần túy, linh thạch, chuẩn bị mang về nấu ăn.


Bọn họ mang về một con chim trĩ nhỏ đã lớn hơn nửa catty, mặc dù ăn thế này thì hơi phí, nhưng khi Vân Dật nghe nói chim trĩ nhỏ dưới thân có mùi vị ngon nhất trong nấm hầm, tôi liền gắp một cái. không e ngại.


Làm sạch những con chim trĩ nhỏ, cho vào một cái chậu nhỏ để bên cạnh rồi ngâm trong nước suối không gian, sau đó là những con nấm vừa hái trong veo, sạch sẽ.
--------------------
--------------------
Chuẩn bị xong mọi thứ, Vân Dật đốt lên một cái nồi lớn, một lúc sau dầu nóng, ném xuống một ít hạt tiêu.


“Ầm ầm!” Khói xanh bốc lên, trong bếp bốc lên mùi dầu, Vân Dật vội vàng ném một ít nguyên liệu lớn vào trong nồi bốc khói, sau khi đổ một ít dầu vào chảo, ta đổ a Một muỗng lớn nước suối, cuối cùng cho chim trĩ và nấm vào, đậy vung lại cho kín.
Đáy vạc đầy một nắm củi, Vân Dật chuẩn bị nấu cơm.


Gạo đánh cá là một trong những phương pháp gạo ngon nhất, gạo làm theo phương pháp này có vị mềm và cứng vừa phải, hạt gạo không bị dính hay cứng, nhìn hạt gạo trong như ngọc.
Và loại gạo này có mùi thơm đặc trưng, ​​khiến người ăn đặc biệt thích.


Bất quá, nấu cơm càng thêm phiền phức, trừ một số người kiên nhẫn, hầu hết mọi người đều không thèm làm.
Vân Dật nhớ lại khi còn bé, vì kén ăn nên thường không thích ăn, lần nào mẹ cũng nấu cơm cho hắn, khiến hắn trở nên kén ăn.




Hắn từ trong không gian lấy ra hai ký gạo, vo gạo bằng nước, sau đó lấy ra một cái tiểu hành thủy, cho gạo vào trong nồi, Vân Dật bắt đầu đốt lửa.
Lửa cháy trong khoảng năm phút, và sau khi ước lượng thời gian gần hết, tôi mở vung nồi và vớt phần cơm cứng còn trong nồi ra.


Lúc này gạo vừa hút nước, bề mặt nhẵn ban đầu trở nên dính, ăn có cảm giác no.
Trên nồi hành quân cắm một cái lưới, trên đó một lớp vải mới, Vân Dật đổ gạo lên trên, dùng thìa dàn đều gạo trên rổ rồi đậy lại, sau khi đậy nắp lại. nó bắt đầu cháy.
--------------------
--------------------


Khi hơi bốc ra từ nồi hành, mùi thơm trong nồi sắt lớn nơi hầm gà và nấm cũng trở nên đậm đà hơn.
“Chà, mùi này thật là thơm!” Dùng mũi ngửi được mùi thơm trong không khí, Vân Dật suýt nữa chảy nước miếng.


Không thể chờ đợi để cho gà hầm nấm vào trong một cái nồi nhỏ, Vân Dật gắp một miếng gà lôi sốt vàng ruộm.


Thịt gà có vị êm dịu, thơm mùi nấm hương tự nhiên, khi hầm với nhau có độ sần sật tự nhiên đặc trưng của gà lôi, lại thêm hương thơm của nấm và vị mềm của gà, khi ăn sẽ tan chảy trong miệng.


Món súp gà nấm này rất ngon, nếm thử, trong súp có mùi thơm thoang thoảng của tự nhiên, đúng là nấm và chim trĩ được tưới bằng nước suối.
Sau khi nếm thử một chút chim trĩ hầm nấm, Vân Dật mở nồi hành lấy cơm.


Hơi nước bùng lên, mùi thơm của gạo khiến Vân Dật hơi say, sau khi hơi nước tan đi, gạo trên khăn vải trắng trong như pha lê, trông như ngọc.


Dùng thìa nhỏ múc đầy bát cơm cá, Vân Dật ăn gà hầm nấm thật đẹp mắt. trong đó có một bát súp gà nấm, và để Ngộ Không dùng thìa nhỏ ăn ở phía bên kia bàn.


“Chú à, chú vừa ăn trưa à?” Trong lúc Vân Dật đang cùng Ngộ Không ăn cơm ngon lành, Đại Nhã từ bên ngoài bước vào sân nhỏ, ngửi thấy mùi thơm của sân, sau đó nhìn y vùi mình vào bát, kéo cơm Một người một khỉ, Đại Nha không khỏi mỉm cười.


"Hừ, Đại Nha đến rồi. Mau ngồi xuống đi, ăn cơm trưa chưa?" Vân Vân Dật ngẩng đầu nhìn thấy Đại Nha đang mặc nữ phục đi tới, trên tay còn có một cái giỏ tre, hắn không đành lòng. đỡ không khỏi tò mò nói: "Đại Nha, ngươi làm cái gì cái rổ?"


“Mẹ ta kêu ta sáng nay mang cho ngươi một ít bánh hấp táo tàu!” Đại Nha cười nhẹ cởi bỏ vải che trong rổ, Vân Dật nhìn kỹ ba bốn cái bánh bao hấp trắng ngần, khảm Tàn Tử. bỏ đá táo tàu.
--------------------
--------------------


“Này, mấy cái bánh hấp táo tàu này nhìn ngon lắm!” Vân Dật ánh mắt hơi sáng lên khi nhìn thấy những chiếc bánh hấp táo tàu màu đỏ thỉnh thoảng kẹp giữa hai người.


So với người Quý Tỉnh, người Lỗ Tỉnh thực sự thích bánh hấp táo tàu hơn. Khi Vân Dật còn nhỏ, trong sân có một cây táo tàu, mỗi khi mùa thu, khi cây táo tàu từ từ chuyển sang màu đỏ, Vân Dật nhà của cây- đầy Táo Tử sẽ bị đánh gục bằng một cây cột gỗ dài.


Quả chà là đỏ tươi, to tròn luôn lăn lóc khắp sân, nên Vân Dật và Vân Yên đuổi theo những quả chà là đỏ lăn trong sân, bỏ vào giỏ.
Sau khi hẹn hò xong, mẹ Vân Dật sẽ hấp một nồi bánh bao hấp táo tàu cho Vân Dật và Vân Yên ăn.


“Hì hì, nếu như chú thích, chú, năm sáu giờ tối cháu sẽ mang đến cho chú!” Nhìn vẻ mặt mê người của Vân Dật, Đại Nha khẽ cười nói.


“Hì hì, không cần Đại Nha, ước tính mỗi lần trong nồi lớn của ngươi có thể hấp tới 15, 6 cái bánh hấp táo tàu!” Vân Dật cười nói, sau đó nhìn lên mảng đỏ trên cây táo tàu của mình. Lại cúi đầu xuống, khuôn mặt xinh xắn, Đại Nha cười nói: "Đại Nha, có thể hấp bánh hấp táo tàu được không?"


“Đúng vậy, bánh hấp táo tàu cũng tương tự như bánh hấp bình thường, chỉ khác là bỏ lõi táo tàu ra thì phiền phức quá!” Đại Nha đưa tay khẽ vuốt tơ xanh trên vành tai, nhìn Vân Dật cười nhẹ.


Ở Thanh Vân Sơn Thôn, các cô gái bình thường sẽ làm những công việc gia đình bình thường ở độ tuổi 12 hoặc 13 như nấu ăn, hấp bánh, ... Khi 15 hoặc 16 tuổi, về cơ bản, cô gái sẽ được gả vào nhà chồng. . Tất cả những điều cần học sau đó đều do mẹ tôi dạy,


Theo cách này, mẹ của cô gái sợ con gái sau khi lấy chồng sẽ không làm nên chuyện, bị nhà chồng coi thường, coi thường gia đình mình, cho rằng nhà gái không ra gì. biết cách nuôi dạy cô ấy.


Đại Nhã năm nay mười sáu tuổi, tự nhiên được mẹ dạy cho những công việc gia đình mà cô gái nông thôn nào cũng có thể làm được.


"Được rồi, chúng ta sẽ đánh Táo Tử sau khi chúng ta ăn xong. Bất quá là những tên Táo Tử này đã đỏ bừng mặt rồi, chú của ta bận rộn không có thời gian đánh!" Vân Dật vui vẻ nói, kéo lấy. hạt gạo nhanh hơn.
--------------------
--------------------


Anh cúi đầu gắp mấy ngụm thức ăn, ngẩng đầu lên đã nhận thấy Đại Nhã đang nhìn mình đang ăn với nụ cười nhẹ, trong đầu chợt hiện lên một cảm giác khác lạ khiến anh vô thức dừng đũa lại. nói với Đại Nhã: "Đại Nha, cũng ăn đi, còn không đói thì đi cùng chú của ngươi đi ăn, nếu không nhìn ta thế này sẽ rất kỳ quái!"


“Hì hì, được rồi anh cùng chú em đi ăn cơm nhé!” Đại Nhã cười nhẹ, dùng ngón tay cầm bát nhỏ trên bàn lên, múc đầy nửa bát cơm.
“Kẹp!” Ngộ Không ngoan ngoãn cầm lấy một đôi đũa, chạy đến bên cạnh Đại Nhã, đưa cho Đại Nhã đang chuẩn bị gắp.


“Ngộ Không dễ thương quá!” Đại Nhã khẽ chạm vào đầu Ngộ Không, rồi Ngộ Không rúc vào vòng tay Đại Nhã, đôi mắt nhỏ nheo lại thoải mái, như thể đang rất thích thú.


“Thằng Ngộ Không này giỏi thật!” Vân Dật xới cơm, ghen tị nhìn Ngộ Không trong tay Đại Nhã, không khỏi nghĩ đến những gì mình nhìn thấy trên máy tính. của cô gái đó và hãy để tôi làm điều đó...


“Cơm do chú làm thật ngon, cũng gần giống như cơm mẹ làm!” Đại Nha khẽ cắn một miếng cơm, sau đó ngẩng đầu nhìn Vân Dật, cười nhẹ nói.


“Én, chú ơi, cháu nấu ăn ngon lắm!” Vân Dật rất vui vẻ nói, sau đó đặt một miếng gà vào bát của Đại Nhã rồi nói: “Đến, ăn thử món chim trĩ hầm nấm do chú làm đi, ăn ngon lắm. ! "
“Chà, ăn rất ngon!” Đại Nha nhai chậm rãi nở nụ cười, gật đầu khen ngợi.


Sau bữa tối, Đại Nha ở trong bếp giúp Vân Dật dọn dẹp phòng bếp, Vân Dật đang chuẩn bị đánh Táo Tử.
... ... ... ... ... ... ... ... .....


Tái bút: Hãy làm việc chăm chỉ để bỏ phiếu cho đề xuất. Mặc dù nó đã không đạt được 300 phiếu bầu trước 9 giờ ngày hôm qua, nhưng miễn là đề xuất hàng tuần vượt quá trung bình 300 mỗi ngày, nó sẽ được bổ sung vào cuối tuần... Tiếp theo bản cập nhật dự kiến ​​sẽ đến hơn 6 giờ tối.....






Truyện liên quan