Chương 11 :

11. Lọc dầu cùng hành thái tóp mỡ bánh
Đàm Độ Chi tay trái càng dùng càng thuần thục, đệ nhất chén cháo không thời điểm, hắn nắm cái muỗng động tác liền phi thường ổn.


Nói đến cũng quái, Đàm Độ Chi hoàn toàn đi vào tông môn trước cũng uống quá linh gạo cháo, chính là trong trí nhớ linh gạo cháo xa không kịp Diệp Hoãn Quy làm được hương nhu nhuận. Còn có này chiên trứng gà, nhìn thường thường vô kỳ, nhưng ăn đến trong miệng khi xác ngoài vàng và giòn, trứng gà nội bộ vẫn là đường tâm.


So với hắn hảo ăn uống, Diệp Hoãn Quy ăn uống ngược lại không tốt như vậy. Đàm Độ Chi xử lý ba chén cháo sau, hắn trong chén cháo còn thừa hơn phân nửa.
Lúc này một cổ nồng đậm mùi hương từ ngoài xe phiêu tiến vào, Diệp Hoãn Quy ngửi ngửi hương vị vội vàng đứng lên: “Ai nha, ta mỡ heo!”


Lúc này trong nồi mỡ heo đã từ trầm đế màu trắng ngà thịt khối biến thành màu vàng nhạt, chúng nó đã rút nhỏ không ít. Trong nồi đã xuất hiện không ít lòng trắng trứng giống nhau dầu trơn, dầu chiên phiêu phù ở du thượng mạo tiểu phao phao, chúng nó tản ra kỳ dị mùi thịt, mãnh liệt câu dẫn Diệp Hoãn Quy trong bụng thèm trùng!


Diệp Hoãn Quy từ bên cạnh lấy ra một con đầu đại bình gốm, hắn ở bình cái đáy rải một chút muối: “A, thơm quá thơm quá a! Lão Đàm ăn tóp mỡ sao?”
Đàm Độ Chi buông xuống trong tay cái muỗng: “Hảo.”


Không trong chốc lát dầu chiên liền trở nên kim hoàng, Diệp Hoãn Quy đóng lòng bếp hỏa, hắn đem phiêu phù ở mặt trên tóp mỡ vớt ra tới đặt ở mâm trung.




Trong nồi có non nửa nồi trong trẻo mỡ heo, hắn cẩn thận đem này đó du múc tới rồi bình gốm trung. Trong trẻo du giống trứng gà thanh, không trong chốc lát hắn liền thịnh hơn phân nửa vại du.


Hắn đối Đàm Độ Chi nói: “Lão Đàm, ta đem du bình đặt ở nơi này.” Nói hắn chỉ vào đặt ở bệ bếp bên cạnh du vại, “Này du làm lạnh lúc sau liền sẽ đọng lại đi lên, hiện tại quá năng. Ngươi đừng chạm vào đổ a!”


Đàm Độ Chi xem xét du bình lại xem xét Diệp Hoãn Quy, thấy thế nào như thế nào cảm thấy Diệp Hoãn Quy hẳn là chính mình nhiều chú ý. Nhưng là hắn vẫn là gật đầu: “Hảo.”


Tóp mỡ độ ấm giáng xuống lúc sau, Diệp Hoãn Quy nhéo một tiểu khối nhét vào trong miệng. Nhai một nhai xốp giòn thơm nức, mặc kệ khi nào dầu chiên thực phẩm đều là vĩnh viễn thần a! Quá mỹ vị!


Một bên ăn, hắn một bên ở trong chén phiên phiên, sau đó lấy ra một khối tạc đẹp nhất tóp mỡ: “Hơi chút ăn một chút…… Hẳn là không có việc gì đi?”
Nói hắn đem đi mau vài bước đem tóp mỡ đưa tới Đàm Độ Chi bên miệng: “Lão Đàm, thử xem cái này!”


Đàm Độ Chi vốn định cự tuyệt, chính là ngửi được tóp mỡ thượng truyền đến thịt vị, hắn thuận theo mở ra khẩu. Ấm áp tóp mỡ nhập khẩu, da dầu lại giòn, cắn khai lúc sau mùi thịt ở trong miệng nổ mạnh mở ra. Đây là cái gì thần tiên hương vị! So ngày hôm qua ăn Tô Du Bính còn ăn ngon!


Tóp mỡ trung mỡ đại bộ phận bị ngao ra tới, ăn lên phi thường nhai rất ngon, này so đơn thuần ăn thịt còn muốn đã ghiền.
Diệp Hoãn Quy híp mắt chưa đã thèm: “Ăn ngon không?”


Đàm Độ Chi gật đầu: “Mỹ vị.” Đây là hắn trước nay không ăn qua hương vị, hắn không khỏi hỏi: “Đây là động vật trên người cái nào bộ vị?”


Diệp Hoãn Quy nói: “Đây là heo mỡ lá, lớn lên ở heo xương sườn bên cạnh. Ta ngày hôm qua vừa lúc nhìn đến có bán, liền mua một mảnh. Số lượng vừa phải ăn mỡ heo đối thân thể hảo, làm tô bánh thời điểm yêu cầu dùng đến nó.”


Diệp Hoãn Quy lại vê khởi trong chén một khối tóp mỡ, lúc này đây hắn thoáng ở tóp mỡ dính một chút muối tinh đưa cho Đàm Độ Chi: “Mỡ lá tóp mỡ không có hoa du tóp mỡ ăn ngon, lần sau có cơ hội, ta cho ngươi ngao hoa tóp mỡ! Kia mới hương đâu!”


Đàm Độ Chi kết quả tóp mỡ ném đến trong miệng, hắn một bên nhai một bên như suy tư gì: “Thì ra là thế.”
Hắn cũng không biết heo trên người dầu trơn còn có nhiều như vậy chú ý, cái gì mỡ lá hoa du, hôm nay lần đầu tiên nghe nói.


Mới ra nồi tóp mỡ thật sự quá thơm, ăn hai mảnh tóp mỡ Diệp Hoãn Quy lại không dám ăn nhiều. Thứ này hàm du lượng đại, ăn nhiều đối dạ dày không tốt, bất quá hắn có thể làm thành khác đồ ăn. Tóp mỡ hành thái bánh lạp, tóp mỡ xào cải thìa lạp…… Đều là thực không tồi mỹ vị!


Nghĩ tới tóp mỡ hành thái bánh, Diệp Hoãn Quy ánh mắt sáng lên: “Lão Đàm, ăn hành thái tóp mỡ bánh sao?”
Đàm Độ Chi:
Diệp Hoãn Quy nói làm liền làm: “Ta tới làm nhanh tay bánh, ngươi chờ, thực mau liền hảo.”


Đàm Độ Chi nhìn Diệp Hoãn Quy bóng dáng: “Chính là…… Ta mới vừa ăn xong……”


Diệp Hoãn Quy căn bản không đem Đàm Độ Chi kháng nghị để ở trong lòng, ở làm ăn phương diện này, hắn có kinh người quyết đoán: “Không có việc gì lạp, sau khi làm xong ngươi hơi chút ăn một chút, nhìn xem có thích hay không là được.”


Nói hắn mở ra tủ bát, tủ bát phía dưới phóng vài cái túi, bên trong đều là hắn mua gạo và mì. Hắn lấy một con tròn tròn chén nhỏ múc tràn đầy một chén mì phấn ngã xuống chén lớn trung, còn ở trong chén run lên non nửa muỗng muối tinh.


Đàm Độ Chi tìm tòi nghiên cứu nhìn Diệp Hoãn Quy, hắn là cái không quá nhận thức ngũ cốc người, bởi vậy không biết Diệp Hoãn Quy mỗi một bước ý nghĩa. Diệp Hoãn Quy thực mau liền xem thấu Đàm Độ Chi tò mò, hắn giải thích nói: “Ta múc ra tới chính là bột mì, ngươi xem, ta cái này chén nhỏ chứa đầy một chén vừa lúc là một cân mặt.”


Diệp Hoãn Quy hướng bồn gỗ trung ngã vào nửa chén nước sôi: “Một cân mặt bên trong thêm nửa cân nước sôi, cục bột xoa ra tới liền không mềm không ngạnh. Đương nhiên rồi, cũng phải nhìn bột mì trạng huống thích hợp gia tăng hoặc là giảm bớt thủy lượng.”


Đàm Độ Chi gật gật đầu, xe lăn hướng Diệp Hoãn Quy phương hướng lăn gần một chút.
Diệp Hoãn Quy một bên dọc theo chén biên thiếu thiếu thêm nước sôi, một bên dùng chiếc đũa nhanh chóng quấy bột mì, chờ hắn trong chén nước sôi thêm sau khi xong, trong chén bột mì liền biến thành nhỏ vụn mặt nhứ tử.


Hắn buông chiếc đũa trực tiếp thượng thủ xoa, không trong chốc lát trong chén liền xuất hiện một cái bóng loáng cục bột. Này còn không có xong, hắn xoay người từ tủ bát trung lấy ra một con bút lông, bút lông tẩm ở dầu nành trong chén, màu trắng mao đã biến thành xinh đẹp kim sắc.


Hắn tinh tế ở cục bột thượng xoát một tầng du sau, liền đem cục bột đặt ở bên cạnh dự phòng. Thừa dịp cái này công phu, hắn muốn chuẩn bị nhân.


Hắn từ trong chén đổ một nửa tóp mỡ ra tới, ở Đàm Độ Chi gợn sóng bất kinh trong ánh mắt, tóp mỡ ở hắn đao hạ biến thành một tiểu đôi kim hoàng sắc mảnh vỡ.


Diệp Hoãn Quy một bên thiết tóp mỡ còn một bên ăn vụng, này không nhìn đến Đàm Độ Chi chính nhìn chằm chằm hắn, hắn tùy tay tắc một cái cắt nát khá lớn khối tóp mỡ đến trong miệng hắn: “Ai gặp thì có phần.”
Ngậm tóp mỡ Đàm Độ Chi:……


Tóp mỡ cắt nát lúc sau, hắn lại từ trong túi trữ vật lấy ra một tiểu đem tiểu hương hành. Hương hành không đủ một thước trường hệ rễ mang theo căn dính bùn đất, nộn sinh sinh phi thường mới mẻ. Chỉ cần gỡ xuống hệ rễ thoáng một súc rửa, mặt trên liền hoàng lá cây đều không có.


Mang theo bọt nước hương hành thực mau ở trên cái thớt biến thành hành thái. Diệp Hoãn Quy một chút đều không thương hương tiếc ngọc, hắn dẫn theo cái thớt gỗ liền đem hành thái ngã vào trang tóp mỡ mảnh vỡ trong chén.


Chờ hắn ở trong chén gia nhập muối cùng tiêu xay lại đem tóp mỡ cùng hành thái giảo hợp ở bên nhau sau, chuẩn bị công tác liền làm không sai biệt lắm.


Lúc này hắn lấy ra trong chén cục bột, chỉ thấy hắn ba lượng hạ liền đem cục bột lăn thành trường điều nắm thành không sai biệt lắm lớn nhỏ bốn cái mặt nắm bột mì. Nắm xuống dưới mặt nắm bột mì ở hắn trong lòng bàn tay lăn thành viên cầu, mỗi một cái đều có hơn phân nửa cái bàn tay đại.


Lúc này hắn lại bắt đầu phiên túi trữ vật, ở Đàm Độ Chi tò mò trong ánh mắt, hắn rút ra một cây một thước lớn lên chày cán bột.
Đàm Độ Chi chịu phục, hắn hoài nghi Diệp Hoãn Quy túi trữ vật bên trong cái gì đều có.


Tròn xoe cục bột thực mau bị chày cán bột cán thành hơi mỏng da mặt, triển khai lúc sau có thể bao trùm hơn phân nửa trương cái thớt gỗ. Diệp Hoãn Quy ở da mặt thượng lau thật dày một tầng hành thái tóp mỡ: “Nhiều phóng điểm nhân, hương vị mới hương!”


Da mặt thượng phủ kín nhân lúc sau, hắn cuốn lên bánh da một bên hướng bên kia lăn, da mặt thực mau thành một cái bọc nhân trường điều.


Không đợi Đàm Độ Chi thấy rõ, hắn lại đem trường điều bàn thành một cái viên. Trải qua chày cán bột hai lần trục áp lúc sau, không quá quy tắc viên liền thành một khối so mặt còn muốn đại dày mỏng đều đều bánh, từ da thượng là có thể mơ hồ nhìn đến nội bộ bọc nhân nhan sắc cùng hình dạng.


Diệp Hoãn Quy dâng lên lòng bếp trung hỏa, vừa mới múc mỡ heo khi, tiểu đáy nồi bộ còn để lại một ít đế du, hiện tại dùng để bánh nướng áp chảo không thể tốt hơn!


Bánh bột ngô dọc theo nồi biên hoạt tới rồi đáy nồi, trong nồi truyền đến chiên chế đồ ăn đặc có tư tư thanh. Diệp Hoãn Quy một tay giơ cái muỗng một tay xoa eo: “Nha, cái này bánh vừa thấy liền ăn ngon!”
Diệp Hoãn Quy lúc này nghĩ tới một kiện chuyện quan trọng: “Lão Đàm, ta hỏi ngươi một sự kiện.”


Đàm Độ Chi lên tiếng: “Ân.” Hắn ánh mắt hơi ám, muốn tới sao? Thừa dịp chính mình lơi lỏng thời điểm hỏi Hồng Mông châu tình huống.
Diệp Hoãn Quy nghĩ nghĩ: “Các ngươi là như thế nào tính giờ?”
Đàm Độ Chi sửng sốt: “”


Diệp Hoãn Quy bổ sung thuyết minh nói: “Ngươi xem a, Tu chân giới người động bất động liền nói một nén nhang, một chén trà nhỏ, bắn ra chỉ…… Như vậy một nén nhang là bao lâu đâu? Hương nên dài hơn? Uống trà nói, một chén trà nhỏ là tinh tế uống vẫn là một ngụm uống? Là mùa hè uống vẫn là mùa đông uống?”


Đàm Độ Chi:……
Thế nhưng kỳ tích bị hỏi đến nghẹn họng, Đàm chân nhân sinh thời lần đầu tiên choáng váng.
Diệp Hoãn Quy cau mày nghĩ trăm lần cũng không ra: “Ta vẫn luôn cho rằng một chén trà nhỏ tương đương năm phút, một nén nhang tương đương mười lăm phút tới……”


Vấn đề này bối rối Diệp Hoãn Quy đã lâu, vì thế hắn cố ý ở nhà điểm quá hương. Nhà hắn hương thiêu xong một trụ đại khái yêu cầu mười lăm phút. Chính là một chén trà nhỏ rốt cuộc bao lâu, hắn liền luống cuống.
Đàm Độ Chi biểu tình sắp nứt ra: “Này……”


Diệp Hoãn Quy còn ở khó khăn: “Hảo bối rối nga, Tu chân giới thế nhưng không có đồng hồ. Lão Đàm, một chén trà nhỏ một nén nhang rốt cuộc có bao nhiêu lâu?”
Đàm Độ Chi:……


Thẳng đến Diệp Hoãn Quy đem chiên hai mặt kim hoàng bánh từ trong nồi thịnh ra tới khi, Đàm Độ Chi mới trả lời vấn đề này: “Ta không quá minh bạch ngươi nói phút ý tứ. Nói chung pha trà thời gian tương đối trường, có thể cam chịu một chén trà nhỏ tương đương hai chú hương, mà một khắc tương đương ba nén hương.”


Diệp Hoãn Quy vẻ mặt thụ giáo: “A! Thế nhưng là như thế này! Ta vẫn luôn lầm! Ta vẫn luôn cho rằng một nén nhang tương đương hai ngọn trà tương đương một khắc! Cảm tạ lão Đàm!”


Đàm Độ Chi nhìn từ trên xuống dưới Diệp Hoãn Quy, hắn bắt đầu tự hỏi, như vậy một cái ngốc tử là như thế nào sống đến bây giờ.


Diệp Hoãn Quy một chút đều không xấu hổ, hắn vui vẻ đem nóng hầm hập bánh vỗ vào trên cái thớt. Mỏng giòn bánh da cùng cái thớt gỗ va chạm phát ra giòn giòn ca ca thanh, Diệp Hoãn Quy giơ lên dao phay đối với bánh trung tâm, cổ tay hắn thoáng dùng sức, lưỡi dao sắc bén cắt ra hơi mỏng bánh da.


Chỉ thấy kim hoàng bánh da trung gian kẹp một tầng thật dày nhân, lúc này hành thái đã bẹp, nhan sắc cũng biến thành màu lục đậm. Liếc mắt một cái nhìn lại, bánh dưới da ẩn ẩn lộ ra quang, có thể thấy phía dưới tràn đầy tóp mỡ.


Nhìn là có thể tưởng tượng này bánh có bao nhiêu mỏng nhiều giòn thật tốt ăn!
Diệp Hoãn Quy đem bánh cắt thành sáu phân, hắn nhéo lên một khối bánh ngoại da thổi thổi: “A, thơm quá thơm quá ~”
Vừa nói, hắn một bên đem đưa đến Đàm Độ Chi bên miệng: “Tới! Nếm thử có thích hay không!”


Đàm Độ Chi mở miệng ra cắn một ngụm, no đủ nhân từ hai bên rơi xuống, Diệp Hoãn Quy vội vàng duỗi tay tiếp được nhân. Hắn chờ mong hỏi: “Thế nào? Ăn ngon sao?”


Ăn ngon! Hàm tiên nhân cũng không có trong tưởng tượng như vậy phì nị, ngược lại dị thường hương. Hành thái đun nóng lúc sau mất đi nguyên bản tanh cay, chỉ còn lại có hành hương. Hành hương cũng không có giọng khách át giọng chủ, nó gãi đúng chỗ ngứa tăng lên tóp mỡ nhân mỹ vị.


Nếu nói chi không khẩu ăn tóp mỡ đã cũng đủ mỹ vị, này trương bánh, làm tóp mỡ thăng hoa!


Đặc biệt là chiên xốp giòn xác ngoài, lại mỏng lại giòn, cắn được trong miệng ca ca rung động. Tuy là Đàm Độ Chi mới vừa ăn qua cơm sáng, hắn đều cảm thấy chính mình có thể không hề áp lực ăn luôn một chỉnh trương bánh.
Hắn cho Diệp Hoãn Quy một cái khẳng định trả lời: “Ăn ngon!”






Truyện liên quan