Chương 54 giết năm heo

Chuẩn bị kỹ càng đầy đủ đồ vật sau, Vân Tịch liền không còn ra cửa, Trần Dương ngược lại là kiên nhẫn không bỏ mỗi ngày ban ngày tới, buổi tối lại trở về ngủ.


Qua mấy ngày, trong thôn đem năm heo nộp lên một đầu sau đó, cũng chuẩn bị đem một đầu khác giết, cho đại gia phân điểm thịt ngon ăn tết, còn có thể ăn chung cái mổ heo cơm.


Vì để tránh cho xếp tại người phía trước đem tốt bộ vị đều chọn lấy, xếp tại người phía sau náo, cho nên chọn lựa là rút thăm hình thức, mỗi nhà hai cân thịt, rút đến khối kia liền lấy khối kia đi, biết đến điểm cũng là hai cân thịt heo.


Rút đến thịt ba chỉ người rất cao hứng, rút đến thịt nạc bộ phận người thì không phải vậy thật cao hứng, thịt nạc lại không thể ép đi ra dầu, vẫn là thịt ba chỉ tốt.
Trần Dương rút đến chính là hai cân chân trước thịt, cũng không tệ, vừa vặn làm sủi cảo.


Vân Tịch không có tham dự biết đến cái kia hai cân trong thịt đi, đợi mọi người chia xong nhục chi sau, nhiều thịt liền sẽ lấy ra bán, đến lúc đó tự mua chút chính là.
Chia đều xong thịt heo, Vân Tịch đi lên trước,“Thôn trưởng, bây giờ có thể mua thịt không”
“Có thể, ngươi muốn gì”


“Liền khối này thịt nạc, còn có cái này mấy cây xương sườn a, đầu heo có thể bán không”
“Có thể, hết thảy 8 cân, tính ngươi sáu khối tiền”
“Được rồi, cảm tạ thôn trưởng” Vân Tịch đem tiền giao cho tài vụ, cầm thịt về nhà.




“Ngươi mua heo đầu trở về làm gì, dự định thế nào ăn a” Trần Dương nhìn xem đầu heo hỏi.
“Ta cho ngươi kho thịt lợn ăn, bất quá hôm nay giữa trưa trước hết ăn mổ heo đồ ăn a, buổi chiều đem đầu heo xử lý tốt, kho bên trên sau đó hầm một đêm, ngày mai là có thể ăn”


Mổ heo đồ ăn ngược lại là mỗi người cũng có thể đánh một bát, tất cả mọi người lấy ra nhà mình lớn nhất bát tới đánh, Vân Tịch cũng cầm một bát đi qua, cái này mổ heo đồ ăn ăn cũng là có một phong vị khác.


Buổi chiều, Trần Dương đem đầu heo bên trên mao thu thập sạch sẽ sau đưa cho ta, nhìn xem Vân Tịch lấy ra một cây tiểu đao, nhanh gọn đem thịt lợn từ trên đầu khớp xương loại bỏ xuống dưới, đem đầu xương đỉnh đầu gõ, đơn độc lấy ra não hoa.


“Tiểu Tịch” Trần Dương âm thanh run lên“Cái não này cũng có thể ăn không?”
“Đương nhiên có thể ăn rồi, chờ ta chuẩn bị cho tốt, hương vị tuyệt đối tiêu chuẩn, nhường ngươi ăn còn muốn ăn”


Đem thịt lợn trác hảo thủy, đặt ở trong nồi, tăng thêm thủy lại để vào kho liệu bao, đi tanh ba kiện bộ, chuyển thành lửa nhỏ chậm rãi kho lấy là được rồi.


Lại bắt đầu xử lý lên não hoa, lấy ra cây tăm, chậm rãi xuất ra não trên hoa da thịt, nếu là không có chọn sạch sẽ, vậy ăn đứng lên nhưng là tanh rất nhiều.


Tại trên chậu than mặt để lên lưới sắt, đem não hoa đặt ở giấy bạc trong mâm, rót dầu rải lên gia vị, nướng là được, chờ nhanh đã nướng chín lại rải lên hành thái rau thơm, đơn giản hương đến không được.


Trần Dương nghe mùi thơm đã sớm chờ ở một bên, Vân Tịch đem nướng xong não hoa đưa cho Trần Dương,“Nếm thử có ăn ngon hay không”
Trần Dương múc một ngụm bỏ vào trong miệng“Ăn thật ngon a, tuyệt không tanh, Tiểu Tịch ngươi cũng ăn”


Buổi tối, Vân Tịch chọc chọc thịt lợn, cảm giác không sai biệt lắm, liền để Trần Dương cây đuốc lui, lại hầm một đêm vào ngon miệng, sẽ tốt hơn ăn.
Giết hết năm heo, muốn về nhà biết đến nhóm cũng đều nhao nhao tìm được thôn trưởng phê điều tử mở thư giới thiệu, chuẩn bị về nhà qua tết.


Sáng sớm hôm sau, Trần Dương liền không kịp chờ đợi tới biểu thị nghĩ nếm thử thịt lợn.
Dâng lên hỏa, đem thịt lợn nóng lên một chút, giữa mùa đông trực tiếp ăn lạnh, sợ không phải muốn kéo bụng kéo đến hư thoát.
Lại chưng mấy cái bánh bao, bữa sáng cũng đủ rồi.


Trần Dương ôm bụng“Tiểu Tịch tay nghề của ngươi cũng quá tốt, ta cái này mỗi lần đều ăn chống”
Vân Tịch đem nước chát múc ra tới cất kỹ,“Về sau còn cho ngươi làm”
“Ngươi đem nước chát thu lại làm gì, không phải có kho liệu bao sao?”


“Cái này nước chát càng kho càng tốt ăn, kho càng lâu tư vị càng đủ a!”
Nghe được Vân Tịch nói, vừa ăn no Trần Dương lại nuốt một ngụm nước bọt, cùng một tiểu hài tử một dạng khả ái.


Bình thường cũng không có chuyện gì, ngoại trừ Trần Dương mỗi ngày bên trên nóc nhà quét Tuyết chi, hai ta đồng dạng liền uốn tại chậu than trước mặt, tại trên chậu than để lên lưới sắt, sấy một chút khoai lang, sấy một chút hạt dẻ, Trần Dương xem sách một chút, mà chính mình dệt dệt khăn quàng cổ, đợi đến buổi tối Trần Dương lại trở về ngủ, mỗi ngày chạy tới chạy lui, cũng không chê lạnh.






Truyện liên quan