Chương 37 thịt bò

Ngày kế tiếp Mặc Sơn đi ra ngoài, chạng vạng tối lúc trở về, liền đeo một cái túi lớn khỏa, bên trong đầy trâu rừng thịt.
“Ta đi tìm lão Triệu, chỗ của hắn còn lại rất nhiều, thịt này không có người mua, hắn cũng không cách nào ăn, cho nên ta liền đều lấy về lại.”


Liễu như vẽ liền đem thịt ngâm phía dưới, ngoại trừ huyết thủy, tiếp đó phóng chút cay độc huân hương đồ gia vị ướp gia vị.


Những gia vị này là liễu như vẽ từ trên núi hái xuống, chính mình phơi chế, phơi chế phương pháp là từ hàng xóm thím chỗ học được, cũng là Thông Tiên Thành tán tu gia đình đều biết làm gia vị, chỉ là liễu như vẽ làm mùi thơm càng tốt hơn một chút hơn.


Trâu rừng thịt ướp một buổi tối, ngày thứ hai liền bỏ vào trong lò lô, khai hỏa đun nấu, nấu nửa ngày, liễu như vẽ đem thịt vớt ra, rửa qua trong nồi thủy, tiếp đó một lần nữa thêm nước cùng cay gia vị, đầu tiên là đại hỏa nấu sôi, tiếp đó lửa nhỏ chậm hầm, như thế lại nấu một đêm một ngày.


Ngày thứ ba chạng vạng tối thời điểm, mới tắt lô hỏa, giở nắp nồi lên.
Nhiệt khí chảy xiết mà ra, mùi thịt hỗn hợp có gia vị hương khí tràn ngập cả nhà.


Liễu như vẽ cầm tiểu đao, cắt một miếng thịt đi ra, cắt thành thật mỏng phiến hình dáng, thịnh tại trong mâm, đặt lên bàn, tiếp đó đối với Mặc Họa vẫy tay:“Tranh, ngươi tới nếm thử.”




Mặc Họa cầm đũa lên, kẹp một khối đặt ở trong miệng, nhai mấy ngụm, chỉ cảm thấy mềm nát vụn ngon miệng, răng gò má lưu hương, vẻn vẹn có một chút mùi vị cũng bị vị cay trung hoà, hiện ra một cỗ đặc hữu phong vị.
“Nương, đây là ta ăn qua ăn ngon nhất thịt!”


Mặc Sơn cũng nếm thử một miếng, nhãn tình sáng lên, tán dương thê tử nói:
“So tửu lâu những cái kia thiện sư làm được còn tốt hơn.”
Liễu như vẽ khuôn mặt mỉm cười, cũng tự mình nếm một miếng thịt, suy nghĩ một chút vẫn là có chút không vừa ý:


“Hương vị vẫn là kém một chút, hương liệu lại muốn nhạt chút, cay hương vị lại lần nữa chút mới tốt, hỏa hầu cũng muốn lớn chút nữa......”
Mặc Họa cảm thấy đã ăn thật ngon, hắn đời này sống tầm mười năm, chưa ăn qua ăn ngon như vậy thịt.


Đến nỗi một cái khác thế có hay không ăn qua, hắn ngược lại là không nhớ rõ.
Trâu rừng thịt hương vị rất tốt, dạng này mở ăn tứ cũng có sức mạnh.
Liễu như vẽ đem trong nồi thịt bò cắt một chút đi ra, lô hàng tại trong hộp cơm nhỏ, để cho Mặc Sơn cùng Mặc Họa cho láng giềng bằng hữu chia một ít.


Mặc Sơn cầm lấy đi phân cho láng giềng, còn có đội săn yêu bên trong bằng hữu.


Mặc Họa thì mang theo hộp cơm, trước tiên cho hạnh lâm quán Phùng lão tiên sinh đưa một phần, cảm tạ Phùng lão tiên sinh vì mẫu thân chữa bệnh, tiếp đó đưa một phần cho Trần sư phó, dù sao lò lô là Trần sư phó luyện chế, hầm ra thịt bò, cũng nên để người ta nếm thử xem.


Phùng lão tiên sinh am hiểu lấy đồ ăn dưỡng sinh, qua điểm không ăn, nhưng nhìn thấy Mặc Họa đưa tới thịt bò, vẫn là không nhịn được nếm vài miếng, khen không dứt miệng.


Trần sư phó càng không cần phải nói, đem thịt bò phân một nửa cho đại trụ những đệ tử này ăn, những thứ khác liền đều thu lại, chính mình giữ lại chậm rãi nhắm rượu.
Còn có mấy phần, Mặc Họa sẽ đưa đi đại hổ trong nhà của bọn hắn.


Đại hổ bọn hắn đều họ Mạnh, là người một nhà, nhưng 3 người kỳ thực không phải thân huynh đệ.


Mạnh gia nguyên bản nhân khẩu thịnh vượng, đời thứ ba đồng đường, lão gia tử có ba đứa con trai, mỗi cái nhi tử lại cho hắn sinh một cái cháu trai, cái này 3 cái cháu trai chính là đại hổ Song Hổ cùng Tiểu Hổ.


Nhưng tiệc vui chóng tàn, Song Hổ cha săn giết yêu thú lúc ch.ết, Song Hổ nương hậm hực chứa bệnh, sau đó không lâu cũng theo đi.
Tiểu Hổ cha nhưng là ra ngoài làm ăn lúc cùng cô gái khác chó con liên lụy, cũng lại không có trở lại qua.


Mạnh lão đại mời người nghe ngóng tin tức, có nói hắn đã thay tên đổi họ, khác lập gia phòng, cũng có nói hắn là bị không đứng đắn yêu nữ mê hoặc, hút tủy rút phách, bị luyện thành nhân đan.
Vô luận như thế nào, ngược lại người là không về được.


Tiểu Hổ nương cảm thấy mất mặt, cũng tái giá.


Nguyên bản Mạnh gia lão gia tử còn nghĩ tử tôn sinh sôi mấy đời, ra một cái Trúc Cơ tu sĩ, tại Thông Tiên Thành cũng coi là một cái có chút tiếng tăm tiểu gia tộc, không ngờ ba đứa con trai, trong chớp mắt không còn hai cái, lão gia tử cấp bách khí công tâm một bệnh không dậy nổi, sau đó không lâu cũng đã qua đời.


Dạng này Mạnh gia trụ cột chỉ còn dư đại nhi tử, hắn cũng chưa từng phàn nàn cái gì, đem hai cái huynh đệ hài tử xem như chính mình hài tử tới dưỡng, có ăn ăn chung, không ăn cùng một chỗ bị đói, mấy đứa bé phạm sai lầm, đánh cũng cùng một chỗ đánh, mắng cũng cùng một chỗ mắng.


Chỉ là ba đứa hài tử dần dần lớn lên, khẩu vị cũng lớn, nguyên bản là không giàu có gia đình, cũng so với người khác càng túng quẫn chút.
Mặc Họa tiễn đưa thịt bò khi đi tới, Mạnh gia đang ăn cơm tối.


Đại hổ Song Hổ cùng Tiểu Hổ đang gặm màn thầu, nhai lấy dưa muối, nghe được Mặc Họa tặng là thịt bò, con mắt đều trừng trực, đợi cho Mặc Họa mở ra hộp cơm, hương khí bay ra, ba nhân khẩu thủy đều thèm ăn chảy ra.


Mạnh Đại Thẩm trừng ba đứa hài tử một mắt,“Ăn đồ của người khác phía trước, cám ơn trước nhân gia!”
Song Hổ thủ trước tiên vỗ ngực nói:“Mặc Họa!
Giữa huynh đệ không nói lời nói với người xa lạ, về sau vô luận ai khi dễ ngươi, ta đều thay ngươi đánh hắn!”


Đại hổ cùng Tiểu Hổ cũng đồng nói:“Ta cũng là! Ta cũng là!”


Mạnh Đại Thẩm cầm đũa lên, chiếu vào ba Tiểu Hổ đầu một người gõ một cái, tức giận nói:“Mỗi ngày không biết học tốt, liền biết đánh nhau, ba người các ngươi cộng lại, nếu là có Mặc Họa một nửa biết chuyện, ta liền đốt đi cao hương!”


Mạnh Đại Thẩm nói xong, gặp ba đứa hài tử tội nghiệp nhìn qua thịt, mềm lòng điểm, nói:
“Ăn đi, ăn đi, về sau nhớ kỹ giúp các ngươi Mặc thúc thúc cùng liễu thím làm chút chuyện, đừng cả ngày ăn không người khác.”


Ba Tiểu Hổ liền vội vàng gật đầu, tiếp đó riêng phần mình kẹp một miếng thịt, phóng tới Mạnh Đại thúc cùng Mạnh Đại Thẩm trong chén, rồi mới hướng còn lại thịt động.
Thịt bò vừa vào miệng, Tiểu Hổ liền trừng to mắt nói:“Thịt này ăn quá ngon!”


Đại hổ cùng Song Hổ trong miệng đút lấy thịt, không chỗ ở gật đầu.
Mẫu thân làm đồ ăn nhận được khích lệ, Mặc Họa cũng rất vui vẻ.
Mạnh Đại thúc cùng Mạnh Đại Thẩm nếm thử một miếng thịt, đều không được gật đầu một cái, tiếp đó lại đem còn lại thịt kẹp cho ba tiểu tử.


Mạnh Đại Thẩm hâm mộ hướng về phía Mặc Họa nói:“Mẹ ngươi trù nghệ là thực sự hảo!”
Mặc Họa cũng khen:“Mạnh thím tài nấu nướng cũng rất tốt!”


Mạnh Đại Thẩm liền nở nụ cười, lôi kéo Mặc Họa tay nhỏ nói:“Thật không biết biết điều như vậy đứa bé hiểu chuyện là thế nào sinh ra.”
Mạnh Đại thúc nếm thử một miếng thịt bò, hiếu kỳ nói:“Đây là trâu rừng thịt sao, ăn lại không giống.”


“Là trâu rừng thịt, nấu thời gian thật dài đâu.”
“Chẳng thể trách,” Mạnh Đại thúc gật gật đầu, lại đối Mặc Họa nói:“Nghe nói trong nhà ngươi muốn mở ăn tứ, có gì có thể giúp được chỗ liền cùng thúc thúc của ngươi thẩm thẩm nói, chúng ta nhất định giúp vội vàng.”


“Cảm tạ Mạnh Đại thúc!”
Lại hàn huyên vài câu sau, Mặc Họa liền đứng dậy cáo từ, Mạnh Đại Thẩm cầm một chút vừa chưng tốt màn thầu còn có một số quả dại, để cho Mặc Họa mang về ăn.
“Trong nhà cũng không thứ gì tốt, những bánh bao này cùng quả ngươi lấy về ăn đi.”


Mặc Họa cũng không chối từ, đem màn thầu cất vào hộp cơm, một bên gặm quả dại, vừa đi về nhà.
Lò lô thời gian dài đun nhừ đi ra ngoài thịt bò, phàm là ăn qua đều nói hảo.


Liễu như vẽ lại tăng tiến nấu nướng gia vị, điều chỉnh đun nhừ hỏa hầu, còn làm ra mấy tô mì thịt bò cho Mặc Họa nếm nếm, Thang Vị Thuần dày, mì sợi kình đạo, thịt bò mùi thơm, Mặc Họa cao hứng nheo lại mắt.


Ngoài ra, liễu như vẽ còn tăng thêm một chút khác rượu uống ăn vặt, đặt ở trong ăn tứ buôn bán.
Rượu chắc chắn là không thiếu được, nhưng tán tu bần hàn, dùng để cất rượu ngũ cốc đều tương đối kém, cho nên hương vị không tính như thế nào hảo.


Nhưng liễu như vẽ chính mình điều chế rượu cất, liền hoàn toàn khác biệt.
Rượu cất tăng thêm một chút hoa cỏ, tiên quả, số độ khá thấp, tăng thêm khác biệt hoa quả mùi thơm ngào ngạt hương khí, hơi say rượu ngọt còn có hiểu ra, Mặc Họa đặc biệt ưa thích.


Đồ ăn ngoại trừ thịt bò, còn có một số bánh ngọt, quả, hạt thông cùng với mì thịt bò các loại.
Sau đó tại láng giềng bằng hữu dưới sự hỗ trợ, trù bị hoàn toàn, ăn tứ ngay tại mùng một khai trương.


Ăn tứ nguyên bản dựa theo trên đường mệnh danh thói quen, gọi là Mặc Ký ăn tứ, nhưng ở Mặc Họa đề nghị cùng Mặc Sơn đồng ý phía dưới, cuối cùng đổi tên là“Liễu nhớ ăn tứ”.
Liễu như vẽ không lay chuyển được hai cha con, không thể làm gì khác hơn là đồng ý.
( Tấu chương xong )






Truyện liên quan